Michael'ın Sicilya köyünde görüp, aşık olup evlendiği köylü kızıdır. Simonetta stefanelli tarafından canlandırılmıştır.
Ömrü kısa olmuştur zavallı appolonia'nın. Corleone ailesinin düşmanları tarafından michael'a kurulan tuzak hedefini yanlış bulmuş ve zavallı appolonia ölmüştür.
Bunun üzerine michael delirir. New York'a döner. Baba vito'nun ve santino'nun da ölümüyle ailenin başına geçerek New York'u savaş alanına çevirir.
