antalyada yeneni mükemmel olup, istanbul'da yapılanları rezalet olan piyaz. istanbul'da yiyecekseniz vazgeçin, antalyaya uğradığınız bir zaman gidip tadına bakın. ilk tanışmanız istanbulda olursa önyargılı ollacak, piyazdan zevk alamayacaksınız. ayrıca genellikle şiş köfte denen bir tür köftenin yanında verilir, ama piyaz öyle bir şeydir ki, sanki köfte piyazın yanında geliyor hissine kapılırsınız. zaten köftenin tadı zerre önemli olmaz. asıl iş piyazdadır.
