Bir saptamadır.
Şarap doğada kendiliğinden bile oluşabilir.
--spoiler--
Oz Clarke'ın The Essential Wine Book kitabında şöyle anlatılıyor:
ilk şarap yapılmamış, kendiliğinden oluşmuştur. Bunu kanıtlayan bilimsel veri bulunmamasına karşın, üzüm suyunun kolaylıkla şaraba dönüştürülebilmesi, insan hayatında şarabın yerinin üzüm kadar eski olduğu düşüncesini akla getiriyor. Üzüm olgunlaşıyor ve şekerleniyor. Bağda bulunan maya üzüm kabuğu yüzeyine yerleşiyor ve sıcak ortamda, yırtılan kabuktan geçerek mayalama işlemine başlıyor. Şeker alkole dönüşüyor. Yani üzüm suyu şaraba.
--spoiler--
Dolayısıyla allah, üzüm ve mayayı biraraya getirerek aynı bal ve ya su gibi kolayca ulaşıp keyfine varabileceğimiz muhteşem bir besin maddesi yaratmış.
Not: başlık "allah şarabı sevmeseydi üzüm kabuğundaki mayaları yaratmazdı." olacaktı. Karakter sınırı yüzünden kısaltıldı.
