adana kebapla iskenderi kıyaslayan, arasında seçim yapamayan varsa çok net söylüyorum dilini köpekler yesin onun. adana kebap dünya lezzetidir, iskender lokalize bi lezzettir. akıllı olun, akıllı. evet.
Adana kebap'ın her kulvarda üstüne koyarak geçeceği karşılaştırma dır.
iskender kebap'da bulunan malzemeler ; Döner, pide parçaları, domates, biber, yoğurt, tereyağ
Adana kebap'da bulunan malzemeler ; Kıyma, doğan, bulgur pilavı, domates, biber, lavaş, pide, maydanoz
Adana kebap'ın yanında her türlü içeceği kullanabiliyorken, iskender'in yanında genellikle sadece Cola içilir, Adna kebap, hem dürüm olarak herkese hitap eder, hem porsiyon olarak her masaya gider, iskender sadece masada yiyebileceğin bir kebap dır.
eğer bursa iskenderde, iskender kebap yerseniz bu kıyaslamayı daha rahat yapabilecsiniz.
zira bursa iskenderde bir gelenek vardır, ince bir nüans..
iskender kebapın üstünde minik bir et parçası da gelir. döner yapraklarından farklı bir lezzeti ve şekli vardır bunun. işte bu adana kebabından minikcik bir lokmadır.
ve itiraf etmek gerekir ki döneri yerken o minick et parçası her zaman daha lezzetli gelmiştir bana.
kişinin batılı ve doğulu olmasına, damak zevkine, baharat sevgisine v. b. bir çok kriterler göz önüne alındığında herkesin farklı bir cevap vereceği karşılatştırma.
şahsen iskenderi tercih ederim. ancak kuşbaşı kebap olursa tercihimi gözden geçirmem gerekebilir.
adana kebabı bursada yiyenlerin iskenderi seçmesi normaldir. ben bursa'da büyüdüm ama adanalıyım, ikisini de yerinde yedim ve adana kebap yeryüzüne inmiş en iyi kebaptır bence. 3-4 liraya doyup müthiş bir lezzet alırsın. yanında da üç çeşit salata gelir yani, o derece.
