Pirinç pilavını pişirmeden önce yıkayıp, nişastasından ayırmak için ılık ve tuzlu suda yarım saat kadar bekletilmedilir.tereyağını tencerede eritip 5dakika kadar yağ ile pirinçler kavrulmalıdır,su da katıldıktan sonra kapağı kapatılır.dinlenirken içine bi kaç damla limon suyu damlatırsanız bembeyaz olan birçok sulu yemeğin yanında yenilesi müthiş yemek.