maklube ile rakı içmek

entry8 galeri
    1.
  1. özellikle ışık evlerinde, şakirtlerin bir araya gelmesi sureti ile büyük bir çoşku ve sevinç patlaması vukû bulur. bıyıklı, gözlüklü ve çorapsız abilerce yapılıp, koloni halinde tüketilen maklube ismindeki yemeğin, bu çoşku ve sevinç selinde önemli bir yeri vardır. bildiğimiz üzere maklube denilen yemek, bir çeşit sebzeli-etli pilavdır. ara sıcak olarak da servis edilebilecek olan bu şakirt yemeği, meze olarakta çok değerli bir yer teşkil eder. humus, haydari, acılı ezme, yoğurt, beyaz peynir ve kavun un yanına koyabileceğiniz maklube, rakı sofralarını şenlendirecektir.

    http://paylasim.files.wordpress.com/2007/04/maklube18ml.jpg
    0 ...