her gıdanın içinde kendi özelliklerine göre enerjisi kalorisi vardır.. kalorili besinlerin çok yenilmesinden dolayı bilim adamlarının bu kalorisi azaltılımış besin üzerinde çalışmalarını istenmektedir.. niye bir tabak yemek 200 kaloriyken 100 kalori olmasın?
valla öyle bir icat olsa ilk başlarda bu kalorisi azaltılış gıdalar çok pahalı olur ve maddi durumu iyi olanlar alabilir, fakat ileriki zamanlarda topluma yayılır..