gecenin bu vaktinde guruldayan midemin üstünde bulunan aklıma düşen enfes yemek. kokusuna kurban olunacak lezzet.
makarna tam kıvamında yapılmışsa ve sıcaksa, üzerine o güzelim sarımsaklı yoğurdu dökmek farzdır. sonrasında kaşık kaşık mutluluk gelir. tabak tabak yersiniz, ta ki tencere boşalana kadar.
