anadolu mutfağında öyle mükemmel lezzetler vardır ki, başka milletten olmak fikri sizi çok korkutabilir. mesela üstünde bir parmak kaymağı olan yoğurtla beraber 1.5 iskender. yada harbicene yapılmış cağ kebabı. 40 kat yufkadan yapılış baklava veya antep fıstıklı sarma.