tek püf noktası vardır
malzemesi
aha da yazıyorum;
az yağlı kıyma, kuru soğan, ince kıyılmış maydanoz, sarmısak, tuz, kırmızı pul biber, karabiber, kekik ve bayat ekmek
ister tavada ister mangalda pişirip yarım ekmeğin arasına doldurun gitsin. köfteler'in yanına domates, taze soğan ve çarliston biber dizmeyi de ihmal etmeyin
afiyet olsun *
