haşlamadan pilav gibi pişirildiğinde ne vitaminin kaybeder ne de lezzetini.
pilav gibi makarna pişirmek :önce yağını eritin, makarnaları içine ekleyin * bir süre kavurun. bir bardak sütü ekleyin, sonra yine ölçüyle kaynar su, tuz vs baharat ekleyin. kapağını kapatıp kısık ateşte pişmesini bekleyin. dilerseniz üzerine kaşar rendeleyebilirsiniz. afiyet olsun. *
