köyde yahut kırsalda büyüyen birçok kişinin yakından tanıdığı malt, şerbetçi otu (meyan kökü gibi bir şey, damağınıza önce acı tat, hemen ardından bal miski gibi tatlı bi esinti zerk oluyor ) gibi bilindik mamüllerin mayalanıp şekerin alkole dönüştürülmesiyle üretilmekte. https://www.youtube.com/shorts/1XuOQA0daQ8