iki ya da dört yemek kaşığı kadar şeker koyabilirsin. Şarabı ısıtırken şekerin iyice erimesi için karıştır güzelce.
Suyla yaparsan alkol oranı fazla değişmez ve şarabın tadını korursun. Meyve suyu tadını bozuyor bence ve daha da tatlandırıyor. Senin zevkine göre değişir tabi. Ben portakal ve nar suyu olanından içmiştim, fena değildi ama dediğim gibi zevkine kalmış.
Farklı alkol katmadım hiç bilmiyorum.
Baharat olarak kesinlikle çubuk tarçın ve karanfil diyorum.