normal çay ile aynı bitkinin eldesi olan, tercihen tomurcuk şeklinde olanından alınması (tomurcuklar sıcak suya girince yaprak olarak açılır) ve tadı acı olacağından 3-5 dakikadan fazla demlenmemesi gereken meşhur bitki çayı. arzuya göre 1 kaşık bal ve limonla tatlandırılabilir.
yeşil çay ile yapılan maskeler saçlar için de çok yararlıdır, hatta düzenli yeşil çay tüketiminin saçlara iyi geldiği ve zayıflamaya ve zayıflığını korumaya yardımcı olduğu söylenir.
