Bulgur pilavı kraldır. Pirinç ise avam. Pirinç pilavı bulgurun aksine hiç bir zaman ana yemek olamaz. Hep yancıdır. Ama bulgur öyle değildir yanına cacık ve turşuyu koydun mu başlı başına bir ana yemek olabilir. Üstüne de karpuz off. En güzel yaz yemeklerinden biri bol domatesli bulgur pilavı...
