aşure, tabir-i caiz ise bir kiler yemeğidir. doyurucu ve aşırı besleyicidir. ilgili yemeğin din ile ilişkilendirilmesi ise homo sapien geleneğidir.
temel maddeleri, yarma buğday, kuru fasülye, nohut ve şekerdir. geri kalan zerzavat ve yemişler isteğe bağlıdır.
not: gül suyu koymayın şu güzelim tatlıya, yiyemiyorum.