kerevizi sarımsak suyu ve kakaoya bulayıp pişirmek

entry4 galeri
    4.
  1. toz kakao mu? sıvı kakao mu? herhalukarda tam bir bulama olmaz yumurta ve un ile kıvam verirseniz önceden sarımsaklı suda haşladığınız kerevizi kakoya bulayıp pişirebilirsiniz. burada dikkat edilecek husus kerevizi çok haşlamamak zira fazla yumuşamasını ve rengini kaybetmesini istemeyiz sarımsağın rayihasını alacak kadar kaynar suda bekletip, kakoya bulayıp o şekilde pişirmek -tercihen fırınlamayı öneririm- daha uygun olacaktır.
    4 ...