kahveyi Türk yapan hazırlanış ve pişirilme yöntemi, yine şu an için dünyada telvesi ile servis edilen tek kahve çeşidi de türk kahvesi. Acı olduğu için bazı kişiler sevmese de acı olanı makbul görülmekte. Kıbrıs Barış harekatına kadar yunanistan ve Rum kesiminde de adı türk kahvesi iken harekattan sonra Yunan kahvesi oluyor.