kalamara benzer ama yerken lastik gibi sert ve lezzetsizdir. balıkçılar ve restoranlar ucuz olduğu için bilmeyenlere kalamar diye iteler. kalamar ile arasında gözle göreceğiniz fark vardır; kalamarın yüzgeci kuyruk kısmında kocaman bir ok başı şeklindedir, sübye de ise yanlarında boydan boya kanatçık vardır, kalamarın yanları dümdüzdür. kalamarın başı daha küçük ve incedir, sübyenin ise büyüktür.