Yemek kültürü o coğrafyanın bereketi ile alakalı bir durumdur. Adamların 30 sene önce buğdaya ulaşması mümkün değildi. Mısır ekmeği yiyorlardı. Ayrıca domates, biber gibi şeylere bile ulaşamıyorlardı. Nasıl iç Anadolu mutfağı bu yüzden fakir ise Karadeniz de o yüzden fakir. Tabi adamlar aç kalacak değil ya. Ulaşabileçekleri şeyler ile yemek yapıp yemişler.
