bitkilerin sinir sistemi bulunmaktadır, veganlar bunu kabul ediyorlar artık günümüzde konu veganlık ise veganların bitki yemekten vazgeçmeyecekleri de bir gerçektir. karbon salınımı, hayvan yetiştiriciliği için yem üretim fabrikalarında çalıştırılan insanların ve çevreye olan etkileri için yine vegan beslenmeye devam edeceklerdir.