Saplarını ve kökünü atmıyorum. Soyup,doğrayıp evdeki turşu bidonlarına atıyorum. 2-3 gün içinde turşusu oluyor. Heralde turşusu en kolay olan sebze ince kıyılmış kırmızı lahanadan sonra. ve gercekten saplarının turşusu ciceklerininkinden daha güzel oluyor. https://galeri.uludagsozluk.com/r/1920742/+
