Önceden sokakta satılan sütler için zararlı derlerdi, bir sürü bakteri sayıp, kapabileceğimiz hastalıklar sıralanırdı. insanlar sağlık korkusuyla yavaş yavaş kutu sütlere geçti ama şimdi de kutu sütlerde ışıl işlem esnasında besin değerlerini kaybettiği söyleniyor.
Yani profesörlerin dediklerini boşverin, mümkün olduğunca eski insanların beslenme düzenlerini örnek alın, onların zamanında şimdiki hastalıkların çoğu yoktu.
