irlanda'da ortaya çıkması muhtemel icattır. sir robert giffen'in paradoksunda da geçen patates fiyatları artsada azalsada talebi artan bir mal olduğundan dolayı. fakir ama gururlu irlanda halkının iyicene doyalım diye ekmek arasına gömüp yemesiyle icat edilmiştir.
