Önceden erzurum da patates turp pancar gibi önemli tüketim maddeleri üretilirdi. Şeker pancarları erzurum da ki şeker fabrikasına giderdi. Patateside türkiyeye satılırdı mazot fiyatı artınca çifçiler ekmeyi bırakıp şehire göç etmeye başladı sebebi kazandıkları para yakıta gidiyordu. Bunun sebebi de deniz motorinini 1 liraya satan hükümet.