işte tam da bu nedenden dolayı yok. Türkiye’de güzel menü hazırlarsan kazık sokarsın, ucuza verirsen de mutfağın donanımlı değildir. Yani her şeyi her yerde bulamazsın. Çünkü burası ne yazık ki Amerika tarzı bolluk yaşayan bir ülke değil. Etin kilosu altın ile yarışıyor, mabadımızdaki donun ipliği yurtdışından geliyor.
Bu gidişle de hiçbir zaman öyle bir lükse sahip olamayacağız. Ki lüks dediğimiz, elemanların sokak arası cafeleri.