15.
-
şeker ve yumurtanın çırpma süresini abartmak. (10 dk.yeter)
fırın kapağını ilk 20 dk. içinde açmak. (ne bakıyorsunuz ki, rahat bırakın)
malzemelerin hepsinin oda sıcaklığında olmaması. (buzdolabından çıkar, hooop..öle olmaz)
kek kalıbının yağlanmamış olması. (yapışır kalır öyle)