Taze sütle evde mayalanmis doğal yoğurtla, bir sürü katkı maddesi eklenmiş hazir yoğurt kıyas bile yapılamaz.
Mümkün olduğunca Paketli gıda ürünlerinden uzak durma taraftarıyım.
Bu arada, ılık süt ve bir miktar nohut tanesini 1 gün bekletmekle dogal yogurt mayasi elde ediliyormus.
Ana ocağı isimli programda görmüştüm.
