yere büyük bir bez serip, üzerine tabak, çanka, kaşık, çatal, vesaireyi koyup, dizleri kırarak oturup yemek yeme biçimi. beze sofra denir ve sofrayı yere açık halde koymaya sofra sermek denir. günümüzde, muhtemelen kırsal kesimde daha çok görülen şey.
