benim bu. iyi de yaparım bi de....almanya illerinde bıçak kıymasıyla yaklaşıp bıçakla eti 1,5 saat döverek, adana yapmışlığım ve komşulara yedirmişliğim vardır.,
bıçak kıymasıyla yapılınca çekilmiş kıymayla yapılmışından daha güzel oluyo.
ps- adanalı diilim bi kere adana otogarında bulundum, otobüsten inmedim. sırf meraktan yaptım.
ps 2: türk gecesi düzenledim, alman arkadaşla yaprak sarması sardım, alman arkadaşla beraber bi tencere yaprak sarması yaptık. o da sardı.