Türkiye'deki zeytinyağı üretiminin, son yıllarda beklenenden çok artmasıdır.
Üretim artışına mukabil satışlar istenen düzeyde değildir.
Bu çerçevede, "arap yağı bol bulunca, kıçına sürermiş!" galat-ı meşhuruna inanan zeytinyağı üreticilerinde, arap sevme gayreti had safhaya vasıl olmuştur.
