çok çırpmanın aksine az çırpmaktır . yumurtalar oda sıcaklığında olacak ,şeker ve yumurtayı çok çırpacaksınız .ne kadar çok çırparsanız malzemelerin içerisinde bulunan havayı sıkıştırırsınız.
unu eleyin ,fırın ısısını iyi ayarlayın. ben yapmıyorum ama arkadaş böyle olması gerektiğini söyledi.
