bulgur pilavu ezer geçer. hem lezzetli hem de sağlıklıdır. ayrıca hünerli bir el ile yapılmış bulgur plavı ana yemek olarak bile yenilebilir. ama pirinç pilavı daima başka bir yemeğin yancısı konumundadır. asla tek başına bir öğün için sofraya getirilemez.