Elbette ki pirincin cinsine bağlı olmak ile birlikte benim ölçüm şudur;
1 su bardağı pirinç için 1 su bardağı sıcak su koyuyorum.fakat pirinci tuzlu suda bekletmediysem ölçüyü 1 su bardağı pirince 1.5 su bardağı sıcak su şeklinde değiştiriyorum.
Pirince sıcak suyu ilave ettikten sonra parlak olması için 1-2 damla limon da sıkabilirsiniz.
Not:pirinci sıcak suda bekletmeden önce temiz suyu akana kadar yıkamanızı tavsiye ederim.
