sanırım en güzel pişirme yollarından birisi... ben fırında balığa tapabilecek seviyede seven birisiyim. bir de içinde iki tane ince dilim limon, defne, tuz. servisinde de karabiber gayet yeterli ve oturaklı. Salata olarak kırmızı biberli sarımsaklı kaşarlı mayonezli bir salata gerçekten öğünü kurtarabilir. içki olarak beyaz şarap idealdir. rakı da daha sert bir alternatif ama limonla güzel gitmeyebilir.
