sıvıları karıştırırken karışıma hapsettigin havayı kuruları koyarken söndürmemeye dikkat ederek yavas yavaş tahta spatulayla karıştırırsan, önceden ısıtılmış fırına koyup ilk 20 dakika fırın kapağını açmazsan kabarır. hakeza revani de kabarır mesela.