etsizi de yapılan köfte türü.
komagene diye bir marka var sanırım en popüleri de bu. amacım trollük falan değil. hiç bir alakam da yok. hemen her yerde rastlayabilirsiniz.
her ayın onbeşin de bayağı ciddi indirim yapıyorlar. çiğ köftenin yanında dürümü, marulu ve nar ekşisini falan da veriyorlar.
markanın ismi urfa da bir aileden geliyormuş. harika çiğ köfteler yapan bu aile, aynı zaman da oldukça da alçak gönüllü ve yardım severmiş. çiğ köftelerini tatmaya gelen insanlara hep bir fazla ikram daha yapıyorlarmış. yine bir gün çiğ köfte yemeye gelen bir grup, çiğ köftelerini bitirdikten sonra, masaya yeni bir ikram tabağı daha gelmiş. ayıp olmasın diye yemişler. bir tabak daha gelmiş böyle marullar falan ıslak ıslak. onu da yemişler. artık patlayacaklar. ilerden garsonun hareketlendiğini gören masadakilerden biri bağırmış; aman kardeşim komagene komagene. ( yeni bir tane daha koyma anlamında)
şaka lan şaka böyle bir hikaye yok. hiç olmadı. akşam oldu bayağı da acıktım. kafam bana oyunlar oynuyor.
