Gaziantepte kıymayla yapılırken, aynı adlı benzerini kayseri de sade bulgurla yaparlar. içine de elli kuruş koyarlar. Buluna şans getireceğini söylerek çocukları yemeğe teşvik ederler. Bir oturuşta 50 tane yediğimi bilirim. Ama yine de 50 kuruşu bulamadım. Şans işte.