rakının abartılmasının sebebi masadır, içilmesi bira ya da votka gibi değildir. rakı adeta nazlı bir kızdır. onu ister bunu ister. kavununu bulacaksın, peynirini bulacaksın, rus salatasını haydarisini bulacaksın da bulacaksın. rakı su çok soğuk olacak ama içine buz atmayacaksın. rakıyı götünle değil ağzınla içeceksin.rakıya saygı göstereceksin. öyle kop kop müziği dinlerken falan rakı içilmez; dinlediğin müziği bile rakıya göre seçeceksin. bu kadar şey isteyen içkiyi sadece kafa yapsın diye içer mi insan? sevdiği için içer.
