işten eve geç mi geldin ya da o gün arkadaşların sana mı gelmek istiyor, ne yapacağım ben tanrım diye evde dört mü döner oldun, hiç korkma tavuk pirzola imdadına yetişecektir. üstelik 10 dakikalık hazırlama süresiyle. ahaha. şimdi şöyle zeytinyağına bir miktar sulandırılmış salça ve istediğiniz sevdiğiniz baharatları ekleyin. ardından bu tavuk parçalarını bu karışımın içerisine koyup bir güzel karıştırın, yarım saat bekletin. sonra tepsiye dizin, her bir pirzolanın üzerine iki yarık açın bıçakla kolay pişmesi için. fırınlayın, çıkardığınızda sizi gülümsetecektir. yanına bir de bulgur pilavı yaptın mı, misafir aşka gelecektir. ha unutmadan yoğurdun üzerine dövülmüş antep fıstığı serpiştirirseniz pek güzel olur.
