ilk önce boyoz ne demektir bunla başlamak istiyorum efenim. Boyoz izmirlinin çay ve haşlanmış yumurtayla buluşup Muhteşem Sabah Kahvaltsını oluşturan temel elemandır. Bir kahvaltıda şahsen 6 tane yediğim doğrudur efenim.
Şimdi de biraz boyozu betimlemek istiyorum efenim. Boyoz pişince katman katman ayrılan düşündükçe bile ağız sulandıran çıtır çıtır yağlı bişeydir. Sadece izmirde olması açıkçası gurur kaynağımızdır. "Abi 8 boyoz" her sabah kullandığım cümledir 4ü benim 4ü diğer aile fertlerinindir efenim.