makarna hazırlamak için kettle da su ısıtılır. tencereye su, tuz ve makarna konur. daha sonra pişmesi için tezgahın üstünde öylece bırakılır. 15 dakika sonra akıl yerine geldiğinde makarna ocağa konup hazırlanır ama artık çok geçtir. artık o bir makarna değil, şekli kaymış bir tencere hamurdur.