iyice ayağa düşmüş bir yemek çeşitimizdir. aslında mükemmel olan o tat, her köşe başında "çiğ köfteciler" ile dolmuş taşmıştır. asıl tadından ve özelliğinden gün geçtikçe sapmaktadır. çiğ köftenin olayı içindeki çiğ etidir, o olmadığı zaman kısırdan farksızdır. işte sizin bu hayran olduğunu tat kısırın biraz acısıdır.
