Ortaöğrenimini istanbul Erkek Lisesinde tamamladı.
198384 eğitim öğretim yılında Boğaziçi Üniversitesi iktisadi ve idari Bilimler Fakültesi Siyaset Bilimi ve Ekonomi bölümlerinden mezun oldu.
Boğaziçi Üniversitesi Kamu Yönetimi Bölümünde yüksek lisans, Siyaset Bilimi ve Uluslararası ilişkiler Bölümünde de doktorasını yaptı.
1990 yılında, Malezya International Islamic Universityde yardımcı doçent unvanı ile çalışmaya başladı. Üniversitenin Siyaset Bilimi bölümünü kurdu ve 1993 yılına kadar bu bölümün başkanlığını yürüttü.
1993 yılında Doçentlik unvanını aldı.
19951999 yılları arasında Marmara Üniversitesi Uluslararası ilişkiler Bölümünde öğretim üyesi olarak görev yaptı.
19982002 yıllarında, Silahlı Kuvvetler Akademisi ve Harp Akademilerinde misafir öğretim üyesi olarak ders verdi.
3 Kasım 2002 yılında yapılan genel seçimlerin ardından 58. Cumhuriyet Hükümeti döneminde, Başbakan Başmüşavirliği ve Büyükelçilik görevine atanan Davutoğlu, 59. ve 60. Cumhuriyet Hükümetleri döneminde de bu görevlerini sürdürdü.
19992004 yılları arasında Profesör unvanı ile Beykent Üniversitesinde, üniversite yönetim kurulu üyeliği, senato üyeliği ve uluslararası ilişkiler bölümü başkanlığının yanısıra, Marmara Üniversitesi Uluslararası ilişkiler Bölümünde de misafir öğretim üyeliği yaptı.
--spoiler--
Dış politika konusunda Türkçe ve ingilizce kaleme aldığı çok sayıda eseri bulunmaktadır. Ayrıca eserleri Japonca, Portekizce, Rusça, Arapça,` Farsça ve Arnavutça başta olmak üzereçeşitli dillere tercüme edildi.
1 Mayıs 2009 tarihinde 60ncı T.C. Hükümetinin Dışişleri Bakanı olarak atandı.
Evli ve dört çocuk babası olan Prof. Dr. Ahmet Davutoğlu ingilizce, Almanca ve Arapça bilmektedir.
Eserleri:
Alternative Paradigms: The Impact of Islamic and Western Weltanschauungs on Political Theory. University Press of America, 1993.
Civilizational Transformation and the Muslim World. K.L., Quill, 1994.
Tarih idraki oluşumunda metodolojinin rolü: Medeniyetlerarası etkileşim açısından dünya tarihi ve Osmanlı. Divan Dergisi, 1999/2.
Rewriting of Muslim Politics in the 20th Century: A Retrospective. Border Crossings (ed. Fred Dallmayr, Lexington, 2000, 91-112).
Stratejik derinlik: Türkiye'nin uluslararası konumu. Küre Yayınları, 2001.
Küresel Bunalım. Küre, 2002.
Osmanlı Medeniyeti: Siyaset iktisat Sanat. Klasik, 2005.