rakının kendine özgü içiliş şekli olmasındandır. adamların doğru düzgün yemek kültürü yok, rakıya mezeyi nereden düşünsün de bulsun? rakıyı şat şat içen adamdan onu yurt dışında popülerleştirmesi beklenemez bir gerçektir. ha adamı oturtur içmeyi öğretirsen rakı gibisi yokmuş da der, orası ayrı. örnekleri mevcuttur.*