gemilerle mersin limanına gelen bu etler, küçük tekneler vasıtasıyla karaya çıkarılıyor, oradan soğuk hava depolarına taşınıyordu. olmayan hayvanlar kesilmiş gibi belgeler, müstahsil makbuzları düzenleniyordu. ve et millileştiriliyordu. sanki bizim ülkemizde kanguru, bufalo varmış gibi. ama bu etler dana eti, sığır eti diye satılıyordu. hesapta mersin'de duraksayıp lübnan'a suriye'ye gidecek olan etler; artık legalize edilmiş olarak bize geliyordu.
