zahter salatası (bir çeşit dağ kekiği ile yapılır.)
Yumurtalı ışkın kavurması. (sadece nisan ayında toplanabilen çitlembik ağacı filizleri ile yapılır bu da.)
acı biberi ve domatesi bol çökelek salatası tuzluyoğurt kavurması.
Seçeneklerinden Herhangi biri...
Hele yanında sıcak tandır ekmeği varsa. Doyum olmaz o kahvaltıya.
Hiçbirini tatmamışsan ölmeden önce mutlaka hatay a uğra.
