özellikle sıcak, hele hele bu kadar sıcak günlerde serinlemek amacıyla dükkanının önünü sulayan esnaftır.
amacı dükkanın önünden arabalar ıslak yoldan geçsin, ona buna su sıçratsın, arabalarını kirletip oto yıkamacılar para kazansın diye düşündüğünden değil; sıcak havada suyun çabucak buharlaşmasını böylece suyun buharlaşırken yerden aldığı sıcaklığın kısa süreli ortamdaki ısının azalmasına böylece havanın serinlemesini sağlamaktır.
kim derdiki kimya hocamın anlattığı ve benim "- hocam bırak bu işleri, ne işime yarayacak bu gerçek hayatta benim" diye ukalalık yaptığım "endotermi"nin yıllar sonra bizim kasap mehmet tarafından uygulamalı olarak gösterileceğini.
