hacı baba

entry15 galeri
    15.
  1. Ankara'lı hacı baba kimmiş?
    ------
    Gaziantep’te doğdu. Baba mesleği olan kebab ve baklavacılığı 1949 yılına kadar Gaziantep’te sürdürdü. Aynı yıl Ankara’ya geldi. Denizciler caddesinde kebap ve baklavacılığı beraber devam ettirdi. 1957 yılından itibaren eski TBMM karşısındaki çarşı içinde yalnız baklavacılık ile iştigal etti. 1971 yılında Necatibey caddesine geldi ve vefat edinceye kadar burada hizmet verdi. Hayatı boyunca dürüstlük ve kaliteden taviz vermeyişi onu hep zirvede tuttu. 3. kuşak olan Mehmet Ali, Abdullah ve Abdurrahman Baday'lar baba mesleğini aynı çizgide sürdürdüler. Şimdi 4. kuşak torunları bu bayrak yarışında bayrağı ele alıp aynı çizgide sürdürme azmi içindedirler. Bu güzel eserin başkente kazandırılmasındaki en büyük pay damak zevkini çok iyi bilen siz değerli müşterilerimize aittir.
    http://www.hacibaba.com/tr/Icerik.aspx?IcerikID=38
    0 ...