italyan mutfağının lobi çalışması sonucunda oluşur. oysaki uzak dogu mutfagi benzer etkiyi saglayabilse pilav icin de turlu alternatifler olusabilirdi, malesef pilav, kuru fasulye cacik yaninda kalmis bir ezik olarak idamesine uzunca yillar devam edecek gibi görunmektedir.
